Chả mực Hạ Long là món ăn nổi tiếng, được nhiều khách du lịch trong và ngoài nước ưa thích khi đặt chân đến vùng đất Quảng Ninh. Nhưng chả mực Hạ Long mua chỗ nào ngon thì không phải ai cũng biết.

Chả mực ngon, đúng chuẩn Hạ Long là loại chả mực giã tay, khi thưởng thức sẽ thấy những thớ thịt mực tươi ngon, dai giòn, đậm vị. Nếu bạn đang muốn thưởng thức chả mực đúng chuẩn Hạ Long thì DASAVINA là thương hiệu chả mực nổi tiếng hàng đầu, được khách hàng đánh giá là  “Món chả mực ngon nhất Việt Nam” mà bạn không nên bỏ qua.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hòa, Q. Cầu Giấy, Hà Nội hoặc Xưởng sản xuất ô số 41, tổ 1, khu 6, phường Yết Kiêu, TP. Hạ Long, Quảng Ninh.
  • Hotline: 024 66 82 3737 – 0962 08 3232 – 0904 75 03 63
  • Website: https://dasavina.com.vn

Chả mực Hạ Long mua chỗ nào ngon  – Chả mực Dasavina

Chả mực Hạ Long của DASAVINA được làm theo phương pháp truyền thống, tức là giã tay và vắt miếng chả bằng tay. Nguyên liệu chế biến là những con mực nang tươi ngon nhất từ vùng biển Hạ Long. Đặc biệt, sản phẩm không chứa chất phụ gia và không có chất bảo quản. Quá trình chế biến được thực hiện với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp giữ được độ tươi ngon cho từng thớ mực trong miếng chả.

Chính vì thế, khi chiên, miếng chả mực Hạ Long có màu vàng ruộm đẹp mắt và mang hương thơm hấp dẫn. Khi thưởng thức, lớp mực bên trong vẫn giữ được độ trắng, mịn và giòn dai. Ngoài ra, nó còn mang một mùi hương đặc trưng đầy kích thích, khiến cả người nấu và người thưởng thức đều khó lòng cưỡng lại.

Chả mực DASAVINA, sau quá trình chế biến kỳ công, được bảo quản trong bao bì hút chân không cẩn thận để đảm bảo duy trì độ tươi ngon, hương thơm, và giá trị dinh dưỡng. Quá trình hút chân không không chỉ giữ sản phẩm an toàn khỏi côn trùng và vi khuẩn có thể gây hại mà còn tạo ra một thương hiệu Chả mực Bá Kiến đáng tin cậy.

Chả mực Dasavina sử dụng loại mực nang tươi ngon hàng đầu
Chả mực Dasavina sử dụng loại mực nang tươi ngon hàng đầu

DASAVINA cung cấp đặc sản chả mực giã tay trên toàn quốc, với hai loại sản phẩm chất lượng:

  • Chả mực Hạ Long VIP: Được làm hoàn toàn từ thân mực, mang lại hương vị đặc trưng, với giá khoảng 470.000đ/kg.
  • Chả mực Hạ Long tiêu chuẩn: Bao gồm đầu, thân, và râu mực, đảm bảo sự đa dạng về hương vị, với giá khoảng 520.000đ/kg.

Hiện nay, Chả mực DASAVIA đã trở thành một thương hiệu quen thuộc và được ưa chuộng bởi người dân ở nhiều tỉnh thành  trong cả nước, như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Hạ Long.

  • Được vinh dự là thương hiệu Chả mực chứng nhận Hàng Việt Nam Chất lượng cao, được người tiêu dùng bình chọn liên tục từ năm 2017 đến nay, là minh chứng cho chất lượng ổn định và sự tin tưởng từ cộng đồng.
  • Chả mực Bá Kiến sử dụng loại mực nang chất lượng tốt nhất, được lựa chọn kỹ càng từ vùng biển Hạ Long, đặc sản nổi tiếng.
  • Chả mực Hạ Long được chế biến theo phương pháp thủ công, giã tay, không sử dụng chất phụ gia hay chất bảo quản, giữ nguyên hương vị đặc trưng và chất ngon vượt trội.
  • Tất cả sản phẩm đều được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm bởi Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh, đảm bảo cho người tiêu dùng sự yên tâm về chất lượng.
  • Cam kết mỗi sản phẩm Chả mực Hạ Long tại cửa hàng đều đạt chuẩn 100%, mang lại trải nghiệm đồng đều và chất lượng cho khách hàng.
  • Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ 2kg trở lên, cùng với việc kiểm tra sản phẩm trước khi nhận, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho khách hàng.
Chả mực Hạ Long của DASAVINA được làm theo phương pháp truyền thống
Chả mực Hạ Long của DASAVINA được làm theo phương pháp truyền thống

Để thưởng thức chả mực Hạ Long chất lượng, bạn có thể tìm đến cửa hàng DASAVINA hoặc liên hệ ngay qua hotline 0962 08 3232 – 0915 08 5151 để đặt hàng và nhận tư vấn về sản phẩm phù hợp với nhu cầu cá nhân.

Xem thêm: Địa chỉ bán chả rươi ngon nhất Hà Nội

Xem thêm: Cách nướng cá bò khô bằng lò vi sóng

Chả mực Thoan

Quán Thoan đã từ lâu trở thành một thương hiệu nổi tiếng với chả mực Hạ Long từ năm 1998. Phương pháp chế biến gia truyền và sự nghiên cứu công phu đã tạo ra một sản phẩm mang đậm hương vị đặc trưng của Hạ Long.

Loại chả mực này mang đến một cảm giác gần gũi và mộc mạc. Chả được chiên ngay khi thả vào dầu đun sôi, khi ăn thì thường được chấm kèm với mắm hạt tiêu hoặc tương ớt. Còn chả mực lạnh, khi đóng gói, thường được giã đông và chiên lại trước khi thưởng thức. Những miếng chả mực thơm ngon đặc biệt này sẽ mang lại cho bạn một hương vị đặc trưng của biển, và bạn sẽ mãi không quên.

Chả mực Thoan đặc sản Hạ Long địa chỉ bán chả cá ngon tại Hạ Long
Chả mực Thoan đặc sản Hạ Long địa chỉ bán chả cá ngon tại Hạ Long

Chả mực Hoài Phương

Chả mực Hạ Long Hoài Phương được chế biến theo phương pháp giã truyền thống và nặn thủ công, tạo ra miếng chả có độ giòn dai và hương vị mực đặc trưng. Ngoài hương vị đặc sắc, chả mực Hoài Phương cũng có nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất chả mực. Sản phẩm không chỉ chất lượng tốt mà giá cả cũng phải chăng, điều này khiến thương hiệu này được người tiêu dùng đánh giá cao và coi là địa điểm đáng tin cậy để mua chả mực.

Chả mực Hoài Phương
Chả mực Hoài Phương

Chả mực Ông Ba

Chả mực Ông Ba là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn mua chả mực Hạ Long chất lượng với mức giá hợp lý. Chả mực Ông Ba cung cấp ba loại chả mực giã tay: loại thường, loại đặc biệt và loại cao cấp, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn loại phù hợp với nhu cầu của mình.

Chả mực Ông Ba được chế biến từ những thân mực chọn lọc, qua quy trình thủ công và sử dụng công thức gia truyền độc đáo. Hương vị đặc trưng được tạo nên từ sự kết hợp hài hòa giữa mực giã và các hương liệu truyền thống. Ngoài ra, tại cửa hàng Chả mực Ông Ba, bạn còn có thể lưu giữ đúng vị và thuận tiện mang chả mực đi muôn nơi nhờ hệ thống đóng gói hút chân không miễn phí.

Chả mực ông Ba
Chả mực ông Ba

Chả mực Kim Thoa

Cửa hàng Chả mực Kim Thoa Hạ Long được biết đến là một địa điểm nổi tiếng với chả mực ngon, đặc biệt với miếng chả giòn mà không bở. Chả mực tại đây được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên hoàn toàn, mang đến hương vị ngọt bùi và độ giòn dai đặc trưng.

Những con mực được kỹ lưỡng chọn lọc, sau đó chế biến theo công thức đặc biệt chỉ có tại Chả mực Kim Thoa Hạ Long. Đặc biệt, việc giã bằng tay đảm bảo miếng chả mực luôn giữ được sự thơm giòn và không có vết bở.

Khi thưởng thức Chả mực Kim Thoa, người dùng không cần lo lắng về nước chấm, vì chả mực đã được chế biến với gia vị đặc biệt tạo sự đậm đà mà vẫn giữ trọn vị mực.

Chả mực Bà Nụ

Chả mực Hạ Long giã tay Bà Nụ  là cái tên không thể thiếu trong danh sách câu trả lời khi hỏi “chả mực Hạ Long mua chỗ nào ngon”. Đây là một thương hiệu rất nổi tiếng trên thị trường hiện nay. Với hơn 100 năm gia truyền, đây là một thương hiệu chả mực có tiếng. Chả mực Bà Nụ được biết đến là một món ngon tinh tế để đãi khách. Sản phẩm chả mực Bà Nụ được làm từ mực mai tươi ngon từ Vân Đồn, Cô Tô, với trọng lượng từ 1-3 kg.

Khách hàng khi đến với Chả mực Bà Nụ không chỉ thưởng thức món ngon mà còn được trải nghiệm trực tiếp quy trình chế biến. Thương hiệu này không chỉ thu hút khách hàng bởi chất lượng uy tín mà còn bởi cách phục vụ chu đáo.

Chả mực Bà Nụ
Chả mực Bà Nụ

Chả mực Phúc

Chả mực Hạ Long tại nhà Phúc luôn là lựa chọn ưa thích của người tiêu dùng, nhờ mùi vị thơm ngon và đậm nét riêng biệt. Cơ sở sản xuất Chả mực Phúc có quy trình chế biến tỉ mẩn và luôn đặt sự khắt khe trong việc lựa chọn nguyên liệu và quy trình chế biến.

Sản phẩm được chế biến theo phương pháp thủ công, giã tay và đặc biệt không sử dụng chất phụ gia, không chất bảo quản. Khi đến tay người tiêu dùng, Chả mực Phúc đảm bảo vẫn giữ được hương vị ngon vượt trội và đậm đà đặc trưng của nó.

Chả mực Hiền Nhung

Khi đến chợ Hạ Long, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức chả mực tại Chả mực Hiền Nhung – thương hiệu có mặt sớm và lớn nhất tại chợ. Chả mực Hiền Nhung cam kết sử dụng 100% mực tươi và áp dụng phương pháp giã truyền thống, với việc sử dụng cối giã để tạo độ nhuyễn, dẻo cho miếng chả. Chỉ sử dụng nguyên liệu truyền thống, Chả mực Hiền Nhung tạo ra những miếng chả thơm bùi, trọn vị đặc trưng của chả mực Hạ Long.

Chả mực Hiền Nhung
Chả mực Hiền Nhung

Chả mực Quang Phong

Chả mực giã tay Quang Phong là một địa chỉ không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Hạ Long. Thương hiệu này đặt mục tiêu hàng đầu là đảm bảo an toàn vệ sinh, chất lượng sản phẩm và dịch vụ xuất sắc để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Quang Phong đã xây dựng được sự tin cậy lớn từ phía khách hàng và đối tác, điều này được thể hiện qua số lượng lớn người ủng hộ.

Chả cá Quang Phong được chế biến từ những con mực Hạ Long được chọn lọc một cách khắt khe. Quy trình chế biến được thực hiện nghiêm ngặt, với việc đảm bảo rằng chả mực luôn được giã tay.

Chả mực Hạ Long hiệu Làng Chài

Chả mực Hạ Long thương hiệu Làng Chài, cửa hàng lâu đời tại thành phố du lịch Hạ Long, có nhiều cơ sở tại các thành phố lớn. Tại khu vực Hạ Long, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món chả mực Hạ Long Làng Chài tại ngôi chợ Hạ Long 1. Món chả mực này ấn tượng với thực khách bởi hương vị độc đáo, được làm hoàn toàn thủ công bởi những người thợ lành nghề. Đặc biệt, chả mực được chọn là loại mực mai nhất định, tươi sống và nhập thẳng từ ngư trường để đảm bảo chất lượng.

Chả mực làng Chài
Chả mực làng Chài

Kinh nghiệm mua chả mực ngon, giá tốt

Việc chọn mua chả mực đôi khi trở nên khó khăn do sự đa dạng về chất lượng và nguồn gốc trên thị trường. Để đảm bảo bạn thưởng thức những miếng chả mực tốt nhất, dưới đây là những kinh nghiệm quý báu mà chúng tôi muốn gửi gắm đến bạn:

  • Chọn cửa hàng uy tín: Mua chả mực từ cửa hàng có uy tín và danh tiếng tốt về chất lượng để đảm bảo an toàn. Hỏi ý kiến của người dân địa phương hoặc những người đã mua chả mực từ cửa hàng đó để có đánh giá khách quan.
  • Kiểm tra hương vị và mùi: Chả mực thật sẽ có mùi đặc trưng không thể nhầm lẫn. Tránh mua chả mực có mùi kháng khuẩn quá mạnh hoặc mùi lạ.
  • Màu sắc: Chả mực tốt thường có màu vàng nhạt đồng đều, không có vết lởm chởm trên bề mặt. Tránh chọn những loại chả mực có màu sắc quá tươi, có thể chứa nhiều chất phụ gia.
  • Kiểm tra thông tin đóng gói: Xem thông tin trên bao bì, bao gồm ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần cấu tạo để đảm bảo sản phẩm tươi ngon và đáng tin cậy. Chú ý đến cách đóng gói và nhãn mác để tránh mua sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Với 10 địa chỉ mà chúng tôi đã chia sẻ phía trên thì chắc chắn bạn đã biết mua chả mực Hạ Long mua chỗ nào ngon và chất lượng nhất. Hy vọng  những thông tin này sẽ hữu ích với bạn và chú bạn có thể lựa chọn được cửa hàng bán chả mực ngon chất lượng cho riêng mình.